아로니아 먹는법, 주의사항 확인

아로니아 먹는법, 주의사항 확인

 

안녕하세요~

요즘 모기들이 마지막 기승을 부리고 있어서 밤마다 일어나서 모기를 잡아야 하네요.  

잠들기 전에는 아무리 찾아봐도 없는 모기가 새벽만 되면 나타나서 피를 빨아먹으니 피곤합니다. ㅠㅠ

 

그래도 이제 여름은 다 지나갔는지 날씨는 시원해서 좋습니다.

그럼 오늘은 건강에 도움이 되는 글을 끄적여 보도록 하겠습니다.

 

이미 많이 유명한 슈퍼푸드긴 하지만 먹는방법의 주의사항은 잘 모르시는분들이 있을 수 있으니 내몸플러스에서 소개된 내용을 함께 공유해보도록 하겠습니다.

 

 

아로니아는 폴란드가 주 산지로 면역력 강화 및 눈건강에 좋은 효능을 주는 슈퍼푸드로 유명합니다.

특히 영국의 왕들이 먹었다고 해서 킹스베리라는 또다른 이름도 갖고 있습니다.

 

아로니아 먹는법은 생과, 건조열매, 분말 등의 방법으로 다양하게 섭취가 가능한데요. 그중에서 건조된 아로니아를 분말가공한 식품을 섭취할 경우 수분은 빠지고 중요한 유효성분만 남은 농축된 아로니아를 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다.

 

또한 아로니아를 생과로 먹을 때 느껴지는 특유의 떫은맛도 덜 느낄 수 있기 때문에 분말로 섭취하는걸 권해드리고 싶습니다. 분말로 드실 또 다른 장점이 있는데 바로 씨앗에 함유되어 있는 리놀렌산 등의 성분도 함께 흡수가 가능합니다.

 

똑똑하게 아로니아 먹는법으로는 선식을 만들어 먹는법이 있습니다.

우유 200ml, 볶은현미, 잣, 호두 마지막으로 아로니아 분말을 각각 1스푼씩 넣어주고 믹서기로 갈아주기만 하면 영양가득한 아로니아선식이 완성되지요.

 

좋은 영양분 및 맛과 식감까지 느낄 수 있는 아로니아 먹는법 입니다.

 

 

아로니아 먹는법은 다양하지만 그중에서도 영양가있게 먹는법을 적어봤습니다.

그럼 이번에는 아로니아를 먹을 때 주의사항을 알아보도록 하겠습니다.

 

아로니아의 대표적인 효과는 활성산소를 제거해주는 항산화효능인데요. 이 효능이 발휘될 수 있는 이유가 안토시아닌이라는 항산화 성분이 함유되어 있기 때문입니다.

 

여기서 주의할 부분은 40도씨 이상의 온도의 물속에서는 안토시아닌이 유지되지 못하고 파괴가 된다는 사실입니다. 때문에 물에 타서 먹을 경우에는 40도씨 이하의 미지근한 물과 함께 섭취하셔야 온전히 안토시아닌을 흡수할 수 있습니다. 

참고로 아로니아의 성분은 물과 함께 먹을 때 흡수율이 가장 좋다고 합니다. 단 뜨거운 물에 타서 먹을 경우 안토시아닌이 모두 파괴되어 빈껍데기 아로니아를 섭취하는 일이 발생된다는 점 참고하셔야 합니다.

두번째 주의사항은 바로 섭취량입니다. 아로니아는 생과의 경우 하루 20알정도가 적당하고 분말의 경우에는 24g정도 티스푼으로 5~6스푼 정도가 되겠습니다.

 

이처럼 섭취량을 지켜서 먹어야하는 이유는 아로니아 속에 함유되있는 탄닌이라는 성분은 철분과 만나게 되면 철분의 체내흡수를 방해하기 때문입니다. 그렇게 되면 아로니아가 몸 속의 헤모글로빈이라는 성분의 생성을 억제할 수 있어서 평소 빈혈이 있으신 분들은 특히 과하게 섭취하시면 안되겠습니다.

 

또한 소화액 분비를 촉진하는 효능도 있어서 위 또는 십이지장 궤양이 있으신 분들은 꼭 식후에 섭취하는게 좋다고 하니 알아두시면 되겠습니다.

 

 

이렇게 오늘은 아로니아 먹는법 및 주의사항을 확인해봤습니다.

아무리 건강에 도움을 주는 좋은 슈퍼푸드라고 해도 과하게 섭취하면 독이 될 수 있다는 부분을 항상 생각해야 하겠습니다.

 

그리고 아무리 좋다는 슈퍼푸드도 단기간에 효능이 바로 오는게 아니기 때문에 꾸준히 섭취하시는 것도 중요하겠습니다.

 

아로니아분말은 온라인 쇼핑몰에서 쉽게 구매가 가능합니다. 하지만 원산지 및 용량, 가격 등 다양한 쇼핑몰들이 있습니다.

 

그래서 품질, 재료 함유량 등 꼼꼼하게 비교해보시고 구입하시는게 좋습니다. 온라인에서는 영업신고증만 있으면 누구나 5시간정도 온라인 교육받고 판매가 가능하고 함유량 같은것도 거짓으로 홍보할 수있기 때문에 주의하셔야 합니다.

 

아로니아의 대표적인 원산지는 폴란드산와 국내산 입니다. 어떤게 더 효능이 뛰어난지는 비교분석된 사례가 없어서 뭐라 말씀드리기는 어렵겠습니다. 만약 꾸준히 이용하셨던 쇼핑몰이 없다면 제가 이용하는 브랜드를 소개해드리겠습니다.

 

폴란드산 동결건조 아로니아 분말을 판매하는 곳인데 담아온약초라는 브랜드입니다. 재료 함량이 100%라서 처음 아로니아 분말을 구입했던 브랜드인데 가격 및 품질이 마음에 들어서 이곳만 꾸준히 이용하고 있습니다.

 

사실 가격이 저렴한 다른곳을 한번 이용하긴 해봤는데 품질이 엉망이라 한번 데이고 나서는 담아온만 이용합니다. 특별히 아는 쇼핑몰이 없다면 여기서 이용해보시는것도 좋을거에요~

 

그럼 저는 이만 아로니아 먹는법을 마무리하도록 하겠습니다.

모두 건강한 하루 보내세요~^^